にんにくアホエンオイル～こだわりのにんにくや奈田利亭～

アホエンって今まで知らなかったのですが、にんにくに含まれる成分で
「脳を活性化して免疫力を高める」ものなんだそうです。

そうかぁ・・度忘れも多かったりするので（笑）
わたしにぴったりかも？

ちょっとふたをあけるともうにんにくの風味がぷ～んと。
それだけで幸せな気持ちになります。

まぐろ刺身があまったので、軽くアホエンオイルで焼いて
食べたのですが、香ばしく美味でした！

パスタでも最後具と麺を絡ませる際に使用。



高温より低温の料理のほうがいいそうなので、
今度はそのまましょうゆと混ぜて・・とか
ドレッシングがわりに使ってみるのもいいかなと思ってます。





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