(real)沖縄☆貧乏

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【宮古そば みやらび】

2023-12-13 | 沖縄ごはん

【宮古そば みやらび】

宮古そば・・・。

確か？そばの下に具が入っているのが特徴とか？

 

夫さん、宮古そばとじゅーしい

具が麺の下にもぐってない・・・。

でも、この波型のかまぼこが入っているのは宮古そばっぽいかね？

知らんけど( ´∀｀ )

 

私、軟骨ソーキそばとじゅーしい

 

特記事項無し。

 

 

 

 


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2 コメント

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こんばんは☆ (こぶた)
2023-12-14 20:37:33
にらとんさんのブログ拝見してると、軟骨ソーキそばとじゅーしいでもお店によって違いますねー

じゅーしい食べてみたい！
ドラッグストアに「じゅーしいの素」が売ってたので買ってみようかな(* ´艸｀)
でも「炊き込みご飯の素」で美味しかったこと滅多にないんですよねー
誰かのレシピ見て自分で作った方がいいかな(^_^;)
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こぶたさん(^○^) (にらとん)
2023-12-16 17:18:52
そーなんです。お店や地域によって、かなり違うんですよ。私も移住して食べ比べてわかりました。
じゅーしいも、いわゆる内地の炊き込みご飯？て感じですが、だいぶコッテリしてます。
私が食べたじゅーしいで特に美味しかったと思ったのは、鶏ごぼうの具のものや、塩昆布&ジャコのものです。
ふーちばー(ヨモギ)が入ったものは苦手です(;'∀')
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