今日の日替わりは「マーボーめん」

鬼門名古屋ドームでどーむすいません・・・マモサンです

名古屋ドームでは勝てそうな気がしませんわ

　　　
　　　

福留さんがんばってや

で、焼きそばにマーボー豆腐をかけると美味しいと、なんかのテレビでやってた

やってみた

麺は市販の焼きそば麺をほぐさずにごま油で裏表焼き

焼き目がついてきたらかるくほぐして盛る

麺がカリッとして食感も麻婆豆腐とのからまりもいいかんじ

麻婆豆腐は丸美屋さんを使用で

　　　

ふむふむこれはこれはなかなかいけいけますますやんやん、日替わりに採用

　　　

がっつりといけました