🍃ふきを採りました。
(4月2日撮影)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/8a/6986356cfd24c872d8e16728866a6338.jpg?1680849433)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/4a/9764ae854735fbd55a10c5efd58c0ac4.jpg?1680849443)
ふきの茎で煮物を作りました。
山形県出身の母が春になると作っていたので、子供の頃から好きです。
私の嫁ぎ先にふきがあちこち自生しているのを知った時、母は喜んでたっけ。
母に今年もお裾分けしました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/a7/bdeadf4cb9324785ad78aff51e5b027a.jpg?1680849526)
💛たけのこを使った料理をよく作っています!
・煮物
シンプルにたけのこだけ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/e7/4158b74d6f813438f7d811eb7f343233.jpg?1680615428)
・春巻き
具はたけのこ、鶏ひき肉、春雨、干ししいたけ、にんじん。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/5c/49609954f9d355f0704033abafa1d3aa.jpg?1680615621)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/e4/8502a6034ee3577c104973c6173945d7.jpg?1680615649)
・焼き物
具はたけのこ、豚肉薄切り、えのきだけ、チーズ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/1a/bb81e2e3af9e4926a02f53c1b38fe7f1.jpg?1680705680)
具はたけのこ、油揚げ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/19/5de9e399b8c5482ac1e956f9235f2f0f.jpg?1680615815)
・味噌汁
具はたけのこ、わかめ、長ねぎ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/0e/9bb0d157fdfacfecd1ed9bbb46ad523d.jpg?1680615884)
・カレーピラフ
具はたけのこ、豚ひき肉、しいたけ、にんじん、玉ねぎ、チーズだけ大きめにカットして。
カレー粉使いました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/ba/32ea6276e1388f769a7190b07f3c2061.jpg?1680864315)
・おそば
具はたけのこ、ふきの煮物、長ねぎ、生卵。
おそばはスーパーでよく買う小諸七兵衛。
昼はもっぱら麺類単品が多いです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/5b/93c7012a37a4ceacc57fc576d5850f75.jpg?1680848501)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/b6/9d846150a6a5ea2fdaa659b556a2ad64.jpg?1680705826)
・味噌ラーメン
具はたけのこと豚ひき肉のあん、ゆでキャベツ、ゆでもやし、長ねぎ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/5f/453841789650eaf62964e721ec1e6352.jpg?1680848567)
・焼きそば
具はたけのこ、豚肉、しいたけ、玉ねぎ、にんじん。
マヨネーズをかけて!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/a5/88056ab9175ad6d9d324b3fa11819853.jpg?1680616127)
・カレーうどん
具はたけのこ、豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/0a/93d9a7f1ac45978c8cb31e5f04452de4.jpg?1680919335)
・酢味噌あえ
具はたけのこ、わかめ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/61/81e1152cb06360ef2563c36c6b74cbfc.jpg?1680616317)
・餃子
具はたけのこ、豚ひき肉、にら、玉ねぎ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/f8/255a4d25b11c33eb3b864022af7c7ada.jpg?1680706311)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/82/1a5edd74a252c8abd8cdbeab8dc0bf34.jpg?1680706326)
・畑で採れた野菜のサラダ
具はたけのこ、ミニレタス、二十日大根ミックス、いちご。
私はこれにはマヨネーズをかけましたが、家族は和風や中華やごまドレッシングなど好みがバラバラ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/25/1eb52eb6caf73342752abdf37d41e519.jpg?1680848894)
冷やし中華やホイコーロー、たこ焼きにもたけのこ入れたらどうだろう!?
今の時期だけは台所にいる時間が長いです😅
🌼椿がまだ咲いてます。
落ちた椿がもったいないなーって思います。
ぽぽちゃんと写真を撮ってみました
😄
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/2d/847933133c03b5f10467ccd767d1d330.jpg?1680684345)