秋ですね
来週初めはぐっと寒くなるとかならないとか
秋の夜にぴったりなチャイの作り方なんぞ
ご紹介しようかと
インドのご家庭で教えてもらったのですが、とても簡単です
ミルクパンに牛乳、砂糖(多め)、茶葉(多め)、しょうがを入れ
イギリス人からは絶叫されそうなお作法ですが、
とにかく沸騰させる
漉したらとにかく熱いうちに飲むっ
うまいっ
色々試しましたが
シナモン:パウダーよりスティックが良いです
カルダモン:いまいち
八角:捨てました
しょうがが一番です
ぶー子さんは定位置で待機
すみません、用意してないです・・・