高崎のスープパスタ

パスタの激戦区、群馬県高崎市。とりわけ人気なのはスープパスタ発祥のお店と言われ、ＴＶ取材も多い「はらっぱ」。１１時の開店前から行列ができて、まるでラーメン店の様相。

↓スタッフの方が直線で動けるようなレイアウト。右奥はお客さんがもう入っているので、撮れない。

↓まずはランチセットのサラダ。トマトのドレッシングはどこにもないお味。

↓もの凄い数のメニューから「渡り蟹のトマトクリーム」をチョイス。生麺と乾麺は、生麺の普通盛りをチョイス。

↓カニの出汁がきいて、うっま。このスープだけでも群馬まで遠征した甲斐があるというもの。これは癖になる。

↓生麺はもっちもち。

↓セットについてきたバゲット。「ソースにつけて食べるパン」とメニューに書いてある。

↓これがまた、たまらない。

↓蟹みそもしっかり味わって。

↓最後はエスプレッソ系のコーヒーで終わり。

人気店なのでそそくさと食べ終えて席を空ける。１２時前なのに既に満席。

今までは高崎駅ビルモントレー店を利用したけれど、今回は路面店の本店を初めて利用。

スマホのナビを使って１１時開店に向け所要時間から出発時間を逆算、開店直前に到着。