伊那栗の「できたてモンブラン」

長野善通寺へ向かう通りで、おいしい「できたてモンブラン」発見。

「信州里の菓工房」。


こんなおしゃれな店内。


伊那栗のモンブラン。伊那栗は近くの小布施の栗。




これパスタじゃないので、お間違えなきよう・・。


焼き上げたサクサクのメレンゲ。
生クリームもたっぷりつまってる。