ヤッホー・ブルーイング

今夏、軽井沢のスーパーで、ネーミングの変わった地ビールがズラリ並んでいるのを発見。この時は星野リゾート系列の地ビールとは、恥ずかしながら全く知らなんだ。そして、９月、「ヤッホー・ブルーイングがキリンと業務・資本提携」のニュースに、あっとビックリ。ヤッホーが製造拡大で、キリンに生産委託するという。

大手ビールメーカーとは一味も二味も異なるといわれる「クラフトビール」。伸び悩む大手ビールメーカーがクラフトに手をつけたのは、新たな打開策として今後に注目したい。