ALOHug

毎日の生活の中で出会った素敵なことや感じた事など紹介してます!!

マクロビオティックフード

2012-02-18 | 日記
今日はパパが休みだからがっつり食べられるよう、

プルコギもどきを作ったよ

大豆ミートをお湯でふやかして。。。

絞り。。。下味をつけて

にんにく、玉ねぎ、キャベツ、にんじんをオリーブオイルで

炒めて大豆ミートを入れ、てんさい糖、白ごまを入れ出来上がり!

玄米とキャベツとえのきの味噌汁と一緒に!

パパは肉じゃないことに気づかなかったよ!

そして紅茶に豆乳とてんさい糖を入れ

デザートはグレープフルーツたっぷりと!

満足満足!青汁も飲み頑張って植物性の食事続けているよ!

おいしくて、満足する料理をこれからもっと勉強したい!