久しぶりの休日、とは言っても犬の散歩やら、銀行やら休んだ感じはありません
でも、いくら忙しくても「お茶」するとホッとするでしょう
なので、紅茶でも飲んで過ごしましょう
おらはコーヒーが好きなので、紅茶はよくわかりませんが
有名なのはアールグレイ、ダージリンの2つ
でも、この二つは大きく違うのです
アールグレイは産地名ではなく、柑橘系の香りを付けたフレーバーティーの事
ダージリンはインドのダージリン地方で生産された紅茶の事で、全然違うものです
結果、アールグレイはインパクトのある味なので旨いけど飽きる
ダージリンはインパクトは弱いけど、優しい味で飽きない
でも、もっと飽きないのがニルギリ
勿論、ダージリンにもニルギリにもファースト、セカンドとか高いのとか安いのとか
色々あります
そりゃ高い方が美味いさ、でも安くても入れ方次第で旨くなる
1.茶葉は多め
2.沸騰したお湯を注ぎ経過時間が重要2~3分(茶葉の大きさによる)
3.無難に飲みたい時は温めのお湯で10分とか、水出しするとえぐみが無くなる
4.同じ茶葉で、何度も水出しするとコスパ良し、但し、最後は水になる
個人的意見につき、苦情は受け付けません ハハハ~

でも、いくら忙しくても「お茶」するとホッとするでしょう
なので、紅茶でも飲んで過ごしましょう
おらはコーヒーが好きなので、紅茶はよくわかりませんが
有名なのはアールグレイ、ダージリンの2つ
でも、この二つは大きく違うのです
アールグレイは産地名ではなく、柑橘系の香りを付けたフレーバーティーの事
ダージリンはインドのダージリン地方で生産された紅茶の事で、全然違うものです
結果、アールグレイはインパクトのある味なので旨いけど飽きる
ダージリンはインパクトは弱いけど、優しい味で飽きない
でも、もっと飽きないのがニルギリ
勿論、ダージリンにもニルギリにもファースト、セカンドとか高いのとか安いのとか
色々あります
そりゃ高い方が美味いさ、でも安くても入れ方次第で旨くなる
1.茶葉は多め
2.沸騰したお湯を注ぎ経過時間が重要2~3分(茶葉の大きさによる)
3.無難に飲みたい時は温めのお湯で10分とか、水出しするとえぐみが無くなる
4.同じ茶葉で、何度も水出しするとコスパ良し、但し、最後は水になる
個人的意見につき、苦情は受け付けません ハハハ~

