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『ちーぼこ』縁側日記。

3児のはは。
毎日のいっぱいいっぱいを絵日記で。

ぬか床さんの行方。

2014-04-18 09:51:56 | 日々の出来事

前に一生懸命にこさえた『ぬか床さん』なんですが。。。(※コチラを見てね

 

だんだん、らしくなってきまして、1度キュウリを付けてみました。すると、ちゃんと味がしみてるお漬け物になりました!!素晴らしい!!こんな手の込んだ事するなんて自分も誇らしいです。漬け物で発酵美人だー!!

 

と、なるハズでしたが、、、

 

その後すぐに妊娠発覚。本当困っちゃいました。何が問題かってあの臭い』です。言うても発酵食品ですからやっぱくっさいワケです。ツワリは軽い方とは言え、この臭いはキツい。毎日かき回すとか、もう地獄になってきました。

 

 

残念ですが、実家の母に託す事にしました。あ、ついでに、作ったキウイ酒も呑めませんので一緒に。

 

 

ですが、実家に運ぼうと車の荷台に積んだ「ぬか床さん」は、この密閉された空間で悪臭を放っております。「ぎもじわるい~~~~(´皿`lll)」

 

実家までの2時間、この臭いの中を窓を開けたり(でもまだ初春で寒かった)、休憩挟んだりしてやっとの思いで運びました。

 

 

そして、無事に「ぬか床さん」を母に託し、安心したワケです。はーめでたしめでたし。

 

 

 

それから1ヶ月後位に実家に遊びに行った時、ぬか床さんの具合はどうか?と母に訪ねてみますと。。。

 

毎日かき混ぜるどころか、実家にある外の倉庫に放置してあると言うではないですか。。。ガーーーン( ̄ロ ̄lll) な、なんやと~?!

 

わ、私は何の為にキツい思いして運んだんだー!!「ぬか床さん」ごめんよ~~~~。

 


今もまだ、その倉庫に放置してある「ぬか床さん」。。。きっと倉庫内で悪臭を放ち続けていることでしょう。。。倉庫の扉を開けるのはまだまだ先になりそうです。。。



 

 

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4 コメント

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Re:雑菌 (chi-boko)
2014-10-22 00:33:21
アドバイスありがとうございます。m(_ _)m

なるほど、ズボラな私はかき回さない日もあったと思います。だから雑菌増えたのかもですね~。(;^_^
今度やる時は、いろいろ工夫してみようと思います。( ´ ▽ ` )ノ
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雑菌 (ぬか床)
2014-10-21 08:49:16
臭いがするのはぬか床の手入れが悪く雑菌が入ったため、
酵母菌を増やせば雑菌もなくなりますよ
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mashazoさん (ちーぼこ)
2014-04-18 16:48:13
元気ですよ~(^_^)

母も処分するならすればいいのに。(ー ー;)もー。
本当扉開けるのも怖いし、そのぬか床さんの蓋を開けるのも勇気いりますわあ。笑
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こんにちは~ (mashazo)
2014-04-18 14:37:19
元気そうですね~(*^_^*)


倉庫の扉、開けるの怖すぎるぅ\(◎o◎)/(笑)
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