先週の土曜日、
実家から、タケノコを送ってもらったのです!
15本ほどありました♪
さっそく、煮てみましたよ♪
その他、
タケノコご飯、
お味噌汁、
チンジャオロースを作りました(^^)♪
タケノコご飯は、
2回ほど作ったのですが、
1回目はタケノコだけ、
2回目は
タケノコだけではなく、
油揚げを入れたら、
さらにおいしくなりました!
先週の土曜日、
実家から、タケノコを送ってもらったのです!
15本ほどありました♪
さっそく、煮てみましたよ♪
その他、
タケノコご飯、
お味噌汁、
チンジャオロースを作りました(^^)♪
タケノコご飯は、
2回ほど作ったのですが、
1回目はタケノコだけ、
2回目は
タケノコだけではなく、
油揚げを入れたら、
さらにおいしくなりました!
久しぶりです。
竹の子美味しそうですね!
鰹節いっぱい入れて、薄味でキメているところは、
意外(笑)と料理が上手い人なんだーと感心しました。
旬のものを食べるって体にも良いんですよ。
羨ましいです。実家から送ってもらえるなんて。
桜は青葉の森公園で楽しみましたが、
ちびちゃん、最近自転車のほうはどうですか。
また、素敵な写真楽しみにしてます(^.^)
うちの母親も近所の農家から貰ってきました!
ただ、来年は...
タケノコが採れる場所がなくなって..
住宅地になるそうです!
タケノコもその内...貴重になるかも..
あ!ちびちゃんさんはお酒が好きかな?
お薦めのお酒が!!ヘリオス酒造の梅酒(泡盛と紀州梅)で「梅千代」♪
これはお薦めしますよ♪
タケノコが採れる場所がじゅうたくちになって、
タケノコが採れなくなるのは寂しいですね(^^;)
ちびちゃんのお家の近くは
タケノコが採れませんが、
千葉県でも大多喜というところまで行くと、
おいしいタケノコが掘れます♪
あっ!
ちびちゃんがお酒好きってこと、
良くご存じで!
(特に梅酒が好きです!)
「梅千代」ですね!
今度、探してみます(^^)
ありがとうございます!
お返事が遅くなってごめんなさい♪
えへへ、お料理上手なんて言ってくださって、
ありがとうございます!
実は、タケノコの調理方法は、
母から教えてもらったことを、
忠実にマネしているだけです(^^;)♪
えへへ♪
あ、
自転車はこの頃乗れていません・・・(^_^;
自転車には良い季節ですので、
どこかに行ったら、写真をアップしますね!