人生後半戦

何かあれば書きますよー。

畑の状況

2020-06-28 22:18:00 | 日記
夏に近づくにつれ作物も雑草もグングン育ちまくってます😊
雑草は抜いても抜いてもキリがないですが、なるべく早めに抜いて作物へ影響が出ないように心がけています。元々キリが無い作業するのは嫌いじゃないので😅



















スモークチーズ

2020-06-28 21:58:00 | 日記
仕事でお世話になっている方が、色々な燻製が楽しめるお手製ダンボール燻製マシーン?😅を頂きました。
桜チップを下に入れ、上部に燻製にしたいモノを置いて4〜5時間程度燻すだけ。
ネットでもダンボールの燻製器が売られていますが、自分でも簡単に作れるレベルですよ😊