梅シロップ

今日は曇りの中、雨がパラパラ
昨日、いつもコース散歩していると
二人のオジサンが梅を拾っていました。
「今年は気候が高いので早く実が落ちてる」
道路にも転がっていました。
2～3個拾うと、「バケツにたくさん入っているから
持って帰り」といただきました。
熟しているから梅シロップを作ったらいいよ」と
帰って計ると、1.5㎏ありました。
洗ってへたを取って漬けてみました。
早く漬け汁があがってきました。



Sachiさんサイトを参考に