サ・高・住のホームから。 老人ホームと言っても私は食事は自分で作っております。~ホームの食堂もすぐ近くにありますが~ 今日は思い切ってキッシュを作りました。ベーコンとほうれん草 玉葱のキッシュです。 玉子2個使用したので、膨らみも良いです。最後にチーズを振りかけてからオーブンに入れ、20分以上焼きます。 ご馳走でした。 今後 季節的に暑くなるので、狭い部屋ですし、オーブン料理はしばらくお休みです。 撮影 2023 7 2