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一週一信

千枚漬け


サ・高・住の老人ホームから。


先月関西に行ったお土産に京のお漬け物千枚漬けを買って来ました。すぐきのお漬け物も。



矢張り京のお漬け物は美味しですね。


千枚漬け一枚の上に薄切りのハム一枚を乗せクルクルと巻きます。それで、オードブル一つ出来上がり。


いいですね。高級なオードブルです。
私はお店のまわし者ではありませが。

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