☆茶碗蒸し☆

長らくサボってしまった…。

ズボラとかが問題じゃないような( ´•ω•` )

とりあえず、億劫にならないようにハードル下げて更新ぼちぼちがんばります。

今日は茶碗蒸しにチャレンジしたんだ。

正規の作り方じゃないけど、お吸い物の素を使って簡単にできるみたいだから。

フライパンで蒸したけど、概ね成功だったよ！

☆春だ…。☆

つい先日、1人花見によって春を満喫したんだけど。

春っぽいもの食べたいなってことで、アスパラ買いました(*'▽'*)♪

そして、春はパステルカラーってイメージもあったので、何となく、仕事明けはたらこパスタ作ろうと。

失敗して、クリーミィになるはずがシャバシャバやった(；一_一)

若干のスープパスタ化したパスタを急いでお腹に放り込んで…。

本来なら今日はおやすみなんだけど、月末は必ず出勤しなくちゃいけなくて、とりあえず仮眠を取りました。

夜は8時に起床。

早速アスパラ使おうと思って。

彩りのバランスとか関係なく、アスパラが偏ってますが、アスパラとベーコンで炒飯作りました٩(๑•ㅂ•)۶

これはなかなかにおいしかった！

アスパラまぢ、うまし。

さぁさ、仕事に行ってきます。

☆胃腸が弱っているようだ☆

ということで、昨日はお粥からスタートです。

お粥だけでは寂しいので、たくあん付けました٩(๑•ㅂ•)۶

漬物大好き。笑笑

冷蔵庫の食材事情にもよるけど、しばらく寝起きはお粥とか消化にいい物にしようかなぁと思います。

お昼は1人で、近くの公園にお花見散歩してきたので食べ損ないました。

本当は、公園内にあるカフェに行こうとおもったけど、どこも長蛇の列だったので(´･-･`)

諦めました...、

夜はご飯を作ろうとした矢先に友達から電話きて、作るり始めたのが大分遅い時間だったので、悩んで本来の予定とメニュー変更です。

豚キムチ作りました。

胃腸に優しくない、辛みのある食べ物...。

せめてマヨネーズで辛みを緩和しよう思いました。

簡単に出来るからいいですよね(*'▽'*)♪

それにご飯を添えて、

こんな感じで食べました！

明日からまた深夜勤務開始です。

ちゃんと自炊できるかな？笑笑

がんばります！！！

☆作るのがめんどくさい☆

そういう気持ちに駆られてます。

このブログがなかなか更新されないことからも、私がいかにめんどくさがりかわかることでしょう...。

そんな気持ちを抱えながらの本日の自炊記録です(´-ι_-｀)

ハンバーグを整形するのですらめんどくさかった。

合い挽き肉にハンバーグソースで味付けして、ロコモコ風に。

味はハンバーグでした☆

で、仕事前のご飯ですね。

ジャガイモのガレット。

上手くまとまらず、盛り付けすら失敗したやつです。

味はちゃんとガレットでした。笑笑

また近いうちにリベンジして作りたいです。

今日は野菜中心の朝ごはんでした。

最近、味噌汁の大切さに気づいたので今後は味噌汁の作る回数も増やせたらなって思ってます。

☆本日休みにつき☆

ご飯をまともにつくる気力がありませんでした。

恥ずかしながら...。

私の手抜きご飯を披露します。

これね、私が手抜きするときの定番朝メニューです。

あと、お昼に珍しくお菓子作りしました。

マフィンヾ(´︶`*)ﾉ🎵

なかなか美味しくできたので、相棒におすそ分けしたいと思います。