ひまわりの種、、種皮を除いたむき身にしたものが市販されていますけど、、
食べている方いらっしゃるのかな？
私の周りでは見かけませんし、、私自身も年に１～２回食するくらいです・・・・（＾＾；；
ご存知の方も多いのでしょうけど・・・。
ひまわりの種には、、リノール酸やビタミンＥ・葉酸が多く含まれています。
ビタミンEの特徴ってなんでしたっけ？・・・・・
そうです、、、抗酸化作用です。
細胞の老化を防止しますから、若さを保ちたい方はビタミンEは大事ですよ（＾＾
よろしく・・・息子とひまわりの種をカミカミかな？ ビールと一緒に（＾＾
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