帰省した時にばあちゃんから貰った漬け物のもと(*・ω・)ノ
ベジレンドあっさり漬けの素。
漬け物、好きなんだけど作るのは苦手で。
実家にいる頃、ほぼほぼ料理をしていなかったのでこういう隠しアイテムがあるの知らなかった(笑)
野菜をビニール袋に入れてこれを適当に入れるだけでかなり美味しい!
そして今回貰った野菜。
ピーマン以外は実家で作っている野菜。
色んな種類のナスもろた。
しかしながら、実家で味噌も作っていたのだけれどついに味噌作りを辞めるんだとか。
味噌を食べられないのも悲しいけど、じいちゃんとばあちゃんに味噌を作る体力気力がなくなってきたのが悲しい。