日中暑くなって来たので孫と作った味噌を保存するべく味噌玉を作ったラップに味噌を入れて玉にして冷凍庫に入れた👍これで腐らない👍味噌は冷凍しても固まらない👍本当は味噌にほんだしとか入れて玉にするとそのままお椀にパンと1つ入れてお湯を注ぐと簡単味噌汁が出来るのだけど…味噌だけを玉にした(^^)今年は梅雨入りが早い今から食品の保存をちゃんとせねば直ぐに腐る! . . . 本文を読む
自分を勇気付ける言葉を自分が目に付く所に置いているコックさんに挟んだsmileは父が生きていた時父の介護が辛くて…辛くて…それでも介護は先が見えなかったから自分に笑うようにと書いたそして今日書いた紙を変えた私頑張れ! . . . 本文を読む
木曜一で安かったトマト凄く美味しそうなトマトウキウキ包丁で切ったら…ガリガリ…えっ!?∑(゚Д゚)ガリガリ…(・・?)見掛け倒しのトマトでしたぁああ🍅_| ̄|○ボリボリして美味しくない!マジ!美味しくない!笑笑やっぱりミニトマト🍅にすればよかったあああああああ! . . . 本文を読む