発酵あんこ出来上がり！

小豆〜出来上がり迄の

所要時間は8時間😳

昨日作った

手間の掛かった発酵あんこです✨

色はいい感じなのだが

味見してみたが甘さが足らない💦

思い出したが

随分前にも発酵あんこを作ったけど

美味しくなかったのよね💦

麹の甘みのみ！！

砂糖なしのヘルシーあんこだが

甘さが足りな〜い😭