cocoroコロコロ

行雲流水。生活の中で移りゆく心の言葉を綴っています。(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎

キュウリの炒め物

2020-06-17 10:40:00 | 日記
実家から野菜を貰った
キュウリの季節
キュウリ、とまと、ピーマン
有難い!

ヒジキと破竹の煮物も貰った
味付けが濃いよと言ってた
そうだ!💡
閃いちゃった!

大きなキュウリは
多分今までの経験上
美味しくないので炒めることにした!

たっぷりのオリーブオイルで炒めます

火が通ったら
味付けの濃い煮物を入れます

一緒に炒めて少し煮ます

味付けはなし!
煮物に付いてるから!(^^)

出来上がりー!
キュウリは少し歯ごたえを残しました
美味しかったよ!
今晩の晩御飯の
一品が出来上がりました!
キュウリは利尿作用があり
酵素が豊富なので
ダイエットにはもってこいです!
でも旦那はキュウリは嫌い!
しかもこれ大きく切ったから
食べないだろうなぁ…
食べなくても一品じゃーーー!笑笑

沢山貰ったので
明日からキュウリ食べて
ダイエット頑張ろう!笑

野菜食べないKさんにも
持って行ってあげよう!
タケノコ好きだから!(^^)