実りの秋

我が家の家庭菜園で栽培中のナスとピーマン。
今年は気候が良かったのか、苗自体がよかったのか、昨年よりも収穫量が多いぞ！
残念ながらトマトは５～６個収穫した後は全く実をつけないんだよね。

でもナスがこれまたウマい！見た目は悪いけど味は最高！
ただ、ナス料理のレパートリーに限界が来ているのも事実。
さすがにナスばっかり食べ続けるわけにもいかないので、手軽なナス料理を調べよっと！