ブラックベリー

昨年の事…
お友達のりりちゃんが、blogにブラックベリーの画像を載せていて…
うわぁ～素敵
ってことで、すっかり触発され
勢いで、苗を買ったものの
這わせるフェンスが無い事に気付き、シュートが伸びる度に、チョキチョキ切っていました
しまいには、ブラックベリーのプランターを、隅っこに追いやって、邪魔者扱いしてしまい、申し訳ない気持ちでいたところ
今朝、大発見
いつの間にやら、花が咲き、結実してるではないですかぁ～
あっでも、這わせる場所が無いなぁ
困ったなぁ

ジキタリス

確か、濃いピンク色のジキタリスを２株植えたハズなのに…
咲いた色は、白と、薄～いピンクでした
でも、爽やかなので、結果オーライ

ただ、うちの犬が、ピンク色のジキタリスの株元に、オシッコをしているのを目撃した事があるんだぁ～
恐らく、一回じゃないと思う
そのせいか、白と比べて、花の開きが悪いんだ

尿素が強かったのかしらねぇ～アハッ

コロッケ

お肉屋さんのコロッケが食べたくなったんだけど…
近くに、お肉屋さんが無いので、初めてコロッケを作ってみました
昔、近所にあったお肉屋さんの自家製コロッケと自家製餃子、ホント美味しかったぁ

今回作ったコロッケは、玉ねぎと豚挽き肉を味つけ、オリーブオイルで炒め、植物油で揚げたので、少しヘルシーです
うちの母は、コロッケと、挽き肉料理が苦手なので…
なんて言われるか、気になっていたけど…
これはサッパリとして美味しい♪と言ってくれたので、良かった
まぁ揚げ物で、サッパリと言うのも変だけどねッ