五彩生活

地域のいいものお知らせ

モーニング基本営業日を金、土、日と変更いたしました。

2024-10-28 11:52:37 | お知らせ
モーニング基本営業日を、木、金、土から、金、土、日に変更いたしました。

新たな11月営業日カレンダーです。
モーニングメニューは、日替わりです。(5食/1日)
卵ロール、卵焼きトースト、小倉トースト、めんたいトースト、シラストースト等々、コーヒーかカフェオレと共に提供いたします。
お待ちしております。
よろしくお願いいたします。



沖縄県南城市のさし草屋さんの「さし草茶」が名古屋の五彩生活でいただけます。

2024-10-14 11:53:13 | お知らせ
沖縄県南城市のさし草屋さんの「さし草茶」が、名古屋の五彩生活でいただけます。





俗称「さし草」 ひっつきむし 和名/タチアワユキセンダン草
学術名/ビデンスピローサ 

一般的には「雑草」扱いで自生していますが、さし草屋さんでは、可能性を見出し、亜熱帯気候の沖縄の圃場で丁寧に手をかけて生産、摘み取りし、商品化されています。 
もともと民間薬として有用食物で、幅広く料理にも活用できるとのことで、料理教室を開催しながら、啓蒙活動もされています。 その効能については評価されており、サプリメントや化粧品などの商品も販売されています。


株式会社さし草屋さまホームページより

「さし草」(ビデンスピローサ)について興味ある方は、沖縄県南城市にあるさし草屋さん直営店 さし草専門カフェ、「joy工房&茶屋」にお出かけください。 商品購入できると共に、カフェにて、さし草を使ったランチメニューを楽しめますよ。


株式会社さし草屋さまホームページより



私は、さし草そばをいただきました。 
さし草茶、さし草ジーマーミ豆腐、さし草トースト付きです。 

株式会社 さし草屋 (https://sashikusaya.com)