豚ばら肉の焼いたの

4月４日の晩御飯

　　　　　　　　　　豚ばら肉の塩コショウ焼き＋サラダ菜
　　　　　　　　　　なすの味噌煮
　　　　　　　　　　じゃがいものカレーソテー
　　　　　　　　　　スープ（春雨、しめじ）

塊で買ってきた豚ばら肉を少しだけ厚めに焼いて、塩と荒挽き胡椒で味付けして焼きました。
下に敷いてあるけれど、実際は、サラダ菜でバラ肉を包んで食べました。
カロリーや、豚の脂を摂取することを気にしなければ、簡単でおいしい一品です。