そぼろ丼

４月３日の晩御飯

　　　　　　　　　　　　とりそぼろ丼
　　　　　　　　　　　　粉ふき芋
　　　　　　　　　　　　ちくわと白菜のマヨ炒め
　　　　　　　　　　　　味噌汁（豆腐、大根）

ちくわと白菜のマヨ炒めは、仕上げに軽くゆず胡椒を加えました。
粉ふき芋には、パセリも青海苔もなかったので、真っ白。仕上げにバターを絡めました。
そぼろ丼は、ちょっとだけ人参といんげんを乗せて、彩りに気を配ってみました。