見出し画像

徒然雑記帳

瓦そば

下関名物、瓦そば

フライパンで作ってみました😊

今回は、茶そば乾麺と、蕎麦つゆがセットになっているのを通販で購入

以前…かなり前になりますが、秘密のケンミンSHOWで瓦そばを紹介されており、ホットプレートで作られているのを見て、一度作ってみたことがあります🤭

それが…ねぇ😂茶そばが手に入らなくて、あっちこっちスーパーをハシゴして…やっと見つけたお蕎麦…かなり高級品的お値段に、一瞬クラっとしましたが😂何店も探した事もあり、まずは購入💸

食べたことがないので、蕎麦つゆの味が解らず🤔麺つゆで代用😋

ホットプレートに、麺がはりついて😱食べるのに難儀した記憶があります😅

でも、茶そばと、甘じょっぱい牛肉等など…相性が良いな😊実際にお店で食べてみたいな😍😍とも感じたお味🤗

月日が経ち…

セット販売されて、フライパンで焼いて、お皿に盛り付けて食べることができそうだったので…

蕎麦つゆも甘めなんだ…🤔😋ということも解り💡

お店の味に近いのかしら?美味しくできました🙌

ドラマ、逃げるは恥だが役に立つ…でも、フライパンで焼いて、お皿に盛り付けて食べていたシーンがあったように記憶しています😌

ブロガーさんの記事にも、以前、瓦そばが投稿されていたので、たまには、違う感じのお蕎麦も食べてみたくって🤭

カテキン効果で風邪予防も兼ねて🙆💪

で、そこで終わらないのが私😅

甘めの麺つゆではありましたが、少し濃い目の味でしたので、お湯で割って残ったつゆを、煮物に使おう!と、どんぶりにラップして冷蔵庫に入れました

前日に煮出しておいた、ヤーコン葉茶、麦茶用の入れ物に入り切らなかった分を、同じ柄の丼に入れてラップしてありました

ね…🤭🤣

もう、すでにお気づきの方もいらっしゃると思います😂

今朝、張り切って😤お茶と間違えて

麺つゆを飲みましたよ〜アハハ🤣

自分のことながら…

やらかしそうだな…ア・タ・シ

とは、思っていました。思っていましたが…

こんなにすんなり引っ掛かるとは😂🤣😂🤣

我ながら…朝から情けない😞😞😞

同じ柄のどんぶり、そして、色が似ているときは気をつけましょう🤗

徒然雑記帳に訪れてくださり
有難うございました🙇🙏😊

笑う門には福来たルン💕💕💕

大いに笑って😆😆😆😆😆

災いは退散していただきましょ🙋🙋🙋











最近の「つぶやき」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事