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徒然雑記帳

パン耳ピザ🍕とサボテン

のっけから…

お目汚し写真で失礼致します🙏🙇

まるで食べかけ🤭まさに食後😋

カット🍕する前に撮っておけば良いものを…😅

ガサツ感満載ではございますが💦💦

美味しいサンドイッチが食べたいなぁ🤤と、久しぶりにパン屋さんへ🚶

定番のタマゴや野菜等を購入し、お会計の時に、良かったら〜🤗と声がけ下さり、有難く頂戴したパン耳🙏🙇😊

それがですねぇ…思ったよりものすごい大量でして😅💦💦

ラスクを作ってもまだまだ余る💦💦

パン粉にしようか🤔とも考えましたが、揚げ物を余り作らないこと、お庭があるお家でしたら、野鳥さんのご飯にしたり、近くに野鳥さんが集まる場所があれば、お裾分けに持っていきたい所ですが…戸建てではなく、近くに鳥が集まる場所もありません…

まさか…まさか…ねぇ😂

ご近所さんにパン耳食べきれないから🙏食べるの手伝って〜🙏🙏と、おすそ分けするのも😅😅
いくら食べ物を粗末にしたくない🙅との思いからでも…やはり…如何なものか🤔と、思わなくもない😌😌

で、大量消費の一つにピザ生地にする活用法レシピが掲載されていたサイトがあったので、参考にしながら作ってみました💪

パン耳3掴み程度を豆乳卵液に漬け込んで、かき混ぜてモロモロになってきた所で、フライパンへ
フレンチトースト風な生地になりますが、まんべんなく広げて、ちょっと蒸し焼き
ベーコン、冷凍ほうれん草があったので、上にのせて、ケチャップとチーズものっけて
蓋をしてチーズがとけたら出来上がり🙌🙌🙌

卵液の分量は…適当🤣
卵は全卵一個使用しましたが、豆乳は、全体がしっとりするくらいを目安にしました

コショウを効かせても良いかもしれません🤔

これまたドッサリ出来上がりますが、暫く手抜きご飯できました😁



で、付け合せと言ってはナンデスが…

食用サボテン🌵を見つけたので購入🧐

みずみずしい…けれども、苦かった😖

夏になると、たまにスーパーでアロエが販売されていて、見つけると買ってきて、お刺身のようにして食べることがあるのですが、シャキシャキ感は似ていますが、サボテンの方が断然苦かった😅

でも、割と好きかも💕🤭

ヒト科雑食を妙に納得した週末😌

美味しく、また珍しいものを食べることが出来た幸せ✨✨✨

有り難いなぁ🙏✨✨と感じながら
今週も良き一週間にしていきまーす
元気に過ごして参りましょうね🙋🙋🙋

徒然雑記帳に訪れてくださり
ありがとうごさいました🙇🙏😊🙋














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