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徒然雑記帳

ちびっこめはり寿司風

スイスチャードが手に入ったので

ミニミニめはり寿司風にしてみました✌️

ほうれん草と同じように食べられますが、葉脈、茎がビタミンカラー🔴🟠🟡🟢で、見ているだけでも元気が出てきます💪

折角なら…🤔色を活かした食べ方はないものか…

で、作ってみたのが上記の写真になります🙇

いつもスーパーで見かける食材ではありませんが、運良く出会えたらラッキー👍💕

作り方ご紹介💡

葉を短時間湯がき、冷ましておく(茹で時間が長いと赤いお湯になってしまいます💦💦)

ご飯にごま油、ごま、塩少々を混ぜ
小さな俵型握り飯を用意

葉を広げてご飯を包む

出来上がり🙆🙌

今回は、12個出来上がりました

中の具材はお好きな物を入れたり、茎を葉と一緒に茹でて、細かく刻んで混ぜ込んでも良き😊今回私は、葉の内側部分を外側にして、色がハッキリ解るようにしてみました

小さく、また、噛み切りやすいので、幅広い年代の方々にもオススメの食べ物のように感じます😊

見た目もカラフルで、ちょっとしたおもてなし料理にもなりそう🤭



こちらの写真は、無限ピーマン😆

バターで、細切りにしたピーマン(ハッ😲細切りになっていないピーマン有り🙇中細?イヤ✋太めでも…良きにしましょう😁お腹に入れば一緒一緒🤗)を、焦げめがつくくらいまで炒め、塩昆布を入れてひと混ぜしたら出来上がり🙌🙆

これがですねぇ😁😁😁

やみつきの味🤤

ご飯にのせて良し、お弁当の隙間おかずに良し、お酒のつまみに良し

知り合いから、家庭菜園のおすそ分け…と、とっても大きなピーマンを頂きました🎁

肉詰めピーマンにしようか?迷いましたが、すでにスーパーで購入していたピーマン一袋もありましたので、大量消費に役立つレシピを思い出し💡
手早く、ササッとご飯を食べたい時にもうってつけ👍

美味しく、楽しく、作って食べました😋

朝晩が涼しくなり、日の入りも少しづつ早くなってきたように感じます😌

秋近し…ですねぇ🍁

最近、ゴールデンカムイをレンタルで観ています

明治後期の北海道が舞台

小樽、札幌、茨戸、夕張、旭川…

花園団子に、これから月寒あんぱんが出てくるのかしら?

まだ観始めたばかりですが、知ってる地名や食べ物が出てきて😆

なかなかにハードな描写もありますが

ヘェ~成程🤔と、アニメから学ぶことが沢山あります

登別行きの高速バスかしら?

バス側面に、ゴールデンカムイが描かれていたり、ビールや月寒あんぱんのパッケージにも描かれていたのを見たのをきっかけに、これはもう…観るしかないっしょ🤭

と、宅配レンタルで届くのを楽しみにしながら過ごしています😊

さてと、今夜は六本木クラス観なくちゃ💕😂

ミーハー炸裂でございます😅💦💦

徒然雑記帳に訪れてくださり
ありがとうございました🙏🙇😊🙋



























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