自宅の畑で美味しい夏野菜が出来ました。
本日のイチオシは《空芯菜》
茎が空洞になってるタイのお野菜です。生でサラダに、サッと炒めてシャキシャキの食感が楽しめます。
そして《イエロー愛子》さん
イタリアン系のプチトマトですが赤に比べてとても甘く酸味も青臭さも控えめ、チーズとの相性も最高です。
って・・・・ことでオススメＭＥＮＵ
チキン空芯菜炒め（カンクンゴレン） ６００円
じゃがいも洞爺・チーズ焙り根性焼き ５００円
イエロー愛子（プチトマト）のチーズ焙り ５００円
空芯菜とアイスプラントのサラダ ５００円
てんこ盛り自家製野菜飼い葉桶サラダ ８００円
マグロのステーキ鉄板根性焼 ８５０円
焦がしニンニク醤油ＯＧＢステーキ ９００円
ロシアンルーレットたこ焼き ６００炎
