

今年最初の沖縄出張。
修学旅行時期ということもあって飛行機の予約とるのもたいへんだ。空港も品のない学生たちでいっぱい・・・。
那覇空港に到着すると、日射しはすでに春。気温は23℃。暑~い!やっぱり沖縄は違うね。
年始の挨拶回りのため、名護から南下してくる。驚いたことに名護は週末に早くも桜祭りとのことだ。
遅めのランチは琉球大学近くの人気食堂「みどり屋食堂」へ。
まぁ~沖縄の食堂は何度行っても驚かされるが、そのボリュームとメニュー・・・慣れるまではホント面白い。まずは、メニュー。中味汁にてびち汁って興味あるでしょ。モツ汁と豚足汁のことだ。そしてみそ汁570円。これはみそ汁の定食だが、丼に具がたっぷりのみそ汁が出てくる。美味い。そして、自分も失敗した「おかず」?初体験の時はご飯追加しちゃいますよね。「おかず」って定食のこと。いわゆる野菜炒め定食ってとこかな?ホント面白いですよね。ボリュームも内地の1.5~2倍くらい。喰いきれずに残る人も多い。沖縄好きだなぁ~!