でも、折角東山公園まで足を運び、名古屋No1と言われる人気店訪れたのだ。サプライズとしてもう1つ負けずに美味そうなケークをお持ち帰り。そ〜っと冷蔵庫へ・・・。



でも、やっぱり早々にバレちゃったけどね。ファミリー注目の中、いざっオープン!!ほらっ見てよ〜、しつこいけどめちゃ美味そうなのだ。ファミリーからもい「おぉ〜」と感嘆の声が上がる。そりゃ〜そうだろう、ひと目で美味いのわかるはずだ。
早速、アイスラテを淹れて頂こう!今朝もKIMBO(キンボ)の「インテンソ」だ。

ケーク・アマンド!
(スペイン産の高級アーモンドをたっぷり使用したケーク。優しく奥深い味わいです。*シェフも大好物*)

かみさんと娘たちで何やらニヤニヤ相談しながらケークをカットし準備。期待のスペイン産高級アーモンドは7つ。それに合わせてカット・・・あれっそうすると7カットじゃない?えっ我が家は4人だけど・・・・まさか?


はいっと「パパには端っこの大きいのあげるね!」と最初のカットをもらいちょっとご機嫌になったのも束の間・・・悪い予感は的中。
娘とかみさんたちの皿には2カットずつセットされてるじゃん?やはりそうきたか・・・おいおい、「このケーク誰が買ってきたと思ってるんだぁ〜」誰も聞いていない・・・。

こういうケースでは必ず弱点の「糖質気にしないとねっ」と言われてしまうと返す言葉がなくなる・・・。う〜ん、悔しいがもう〜我が家的には決着しちゃってるようだ。仕方ない折角のケークだじっくり味わうとしよう!おぉ〜美味い!やっぱりこの周りの砂糖のサクッと感が絶妙。


この手のケークは生地がしっとしているか?パサパサかで勝負が決まるが、このしっとり感申し分ない。全体のバランスがホント素晴らしいね。何より注目のアーモンドめちゃ旨だ!ケークは稲沢の「パティスリー・アン」が1番のお気に入りだったが、なるほど負けてないねぇ〜?
流石、スイーツ百名店に2017年から連続受賞されていることはある。確か、オーナーシェフさんは有名な方だったよね。うん、めちゃ美味しい!リピート楽しみだ。
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