その店が入っているのがえら〜く怪しげな駅前横丁の1F。あのドア開けるのって結構勇気が必要？いざっ思い切って中に入ると、これぞっ飲み屋横丁というレトロな趣の立ち飲み屋が待ち構えている。
昼は数軒しかオープンしていないが、夜になればまさにリーマン天国？
この横丁の半ばほどにあるのが今日の目的となる人気牛タン屋「牛タン牛串 かわせ」だ。
カウンター数席とテーブル2つのみだったかな？ホント狭〜い店なのだが今日は運よく13時半ということもあったのか？ならびなしで入店成功！ラッキー！
ここにきたら迷わず「牛タン定食」だ。カルビとのMIX定食も気になるけど・・・いやっここは初志貫徹だ。もちろん一半ね。これは肉１.5倍増しってことね。
おぉ〜アクリル板で仕切られているが、カウンター席の目の間にはえらい数の牛タンの塊がならんでいて、ドンドン炙られていく・・・。
おいおい、すげぇ〜いい香り、たまら〜ん！食欲スイッチ連打状態だ。そして、待つこと10分ほどでかわせの牛タンと初対面！おぉ〜いいんじゃな〜いこのボリューム。流石一半だ。もう〜我慢できん。早速いただこう！
おいおい、見てよぉ〜この色！まさに食欲そそりまくりの赤！この牛タンのコリコリの食感たまらんねぇ〜。めっちゃ美味い！脂身ないからね歳とればとるほど牛タンの旨味にハマっていく。今やカルビやハラミを抑えてKing of beef だ！
もう〜美味すぎて止まらない。あっという間に1段目を食い終わっちゃたけど、まだ1人前残っているのがとにかく嬉しい！どのスライスも完璧な焼き具合で最高だ。
過去食ってきた牛タンの中でもかなり上位の位置付けとなる美味さと言える。あっという間に完食。でも満腹＆満足感はかなり高〜い！
いやぁ〜美味かった。唯一のもの足りなさは麦飯とテールスープじゃないこと？まぁ〜白飯と味噌汁でも全然いいんだけど、やっぱり牛タンとなれば必須っぽく感じちゃってるのでちょっと惜しいなぁ〜。この2つおかわり自由なんてとこも多いもんね。
但し、しつこいようだが牛タン自体はホント大満足のレベルでオススメだ。リピート間違いなし！ご馳走様でした。
＃愛知グルメ
