

あぁ〜ヘロヘロになりながら帰宅。トラブルのでせいでホントげっそり。今宵の晩飯は手を抜かせてもろう。疲れた時は手抜きもありだろう。よって今宵は全てスーパーの惣菜ものばかり。人気の蓬莱のジャンボ焼売と半額となっている大豆ミートでチーズマーラーに決定。



全てレンチンだけでOK!ズバリ楽チンだ。更に渋いんだけど最近美味くて仕方ない卯の花もね。よしっ、少しずつつまみながら極旨芋焼酎「月の中 杜氏のお気に入りExcellent」を嗜ませてもらおう。
「今期の杜氏のお気に入りは、”白麹excellent×熟成”を組み合わせたチャレンジ酒!蔵元が初めて使う華やかな香りが特徴の白麹“excellent型”で仕込んだお酒を、貯蔵した方が美味しくなりそうとの事から約3年じっくりと寝かせてのリリースとなりました(2017年製造)。

優しくふわりと広がる香りと、熟成による落ち着いた柔らかい甘味がバランス良くまとまり、岩倉酒造らしい、ホッとする飲み心地に仕上がっています。ロック・水割りでさらりと飲めます。お湯割りにすると、麹由来の香りが引き立ち、紅茶を飲んでいるような品の良いフレーバーが楽しめます。」とのこと。
いやぁ〜この上品な甘さ極上だ。なにせ月の中の限定版だもん、美味くないはずないんだけどね。あぁ〜美味い。