「2010年に商標登録されたイバラキング。そのネーミングの由来は、”メロンの王様として茨城の顔になってほしい”という茨城県の願いにある。全国一のメロン生産量を誇る茨城県が生み出した自信作なのだ。
大きさだけでなく、もちろん味も一級品である。イバラキングは、上品な香りとなめらかな口あたりが特徴で、果肉はきめ細かくジューシーだ。ほかの主力品種と同等に糖度も高いが、甘みも上品である。」とのこと。
おぉ〜まさに完熟！もう少し遅れた台無しってギリギリのところ・・・でもこの状態こそ甘さMAX！こんなに甘いメロンあるかぁ〜？っと言うほどの濃厚さだ。甘さ飛び越えて若干の苦味まで感じちゃう程・・・これっ褒めてるんだよ。ホント甘いもん。まさにキングだね。美味い！
半分残すが、早めに食っちゃわないといけないね。でも、流石メロン大国・茨城が自信を持って送り出す逸品だ。我が家のプランターでスクスクと育っているメロンたちもこんな風に美味くならないかな〜？送ってくれた義親に感謝だね。甘かったぁ〜！
