ところがどこもかしこも長蛇の列・・・あぁ〜へこたれそうだ?もしかして罰ゲームなの?



もう〜フラフラと彷徨うように徘徊・・・そんな中、他店よりも短めの5人ほどの列の店を発見。もう〜ここしかないっ〜決定だ。それがたまたまだが名古屋コーチンの名店「鳥開総本家」だ!
おぉ〜逆にいいじゃん!鳥開のランチといえば名物の親子丼があるからね。今の気分にバッチリだ!



何せ全国丼グランプリ9度目の金賞受賞っと正真正銘の名物だからね。その分、その親子丼セットはうどん付きやハーフ版など豊富だ。
そんな中、たまたまだろうが両隣の観光客風の方々がここ鳥開であえて味噌串カツ定食に単品で手羽先追加と全く同じもの食ってたのには驚いた?そりゃ〜どちらも名古屋めしの代表メニューだけど?



自分はうどん付けるか?っで多少悩んだものの結局「名古屋コーチン親子丼とミニうどんセット」に決定だ!
ここはケチらず若鶏ではなく名古屋コーチンといかなきゃくちゃね。鶏肉と卵黄が名古屋コーチンで玉子だけ普通の国産鶏なのだ。おいおい、全部コーチントリオでいっちゃえよぉ〜?なんだかちょっと中途半端じゃない?



早速、ワクワクしながら蓋をいざっオープン!おぉ〜この親子丼にダメ押しとばかりに卵黄のってるのが映え的にも旨味的にもいいのだ。どう考えてもあるとなしとでは違うでしょ!それも日本3大地鶏の1つ名古屋コーチンの卵黄だよ!想像しただけで涎出てきちゃうというものだ。
くぅ〜もう説明不要だろう?このマイルドで優しい味わいたるや最高だ!玉子丼だけでも十分美味いのに名古屋コーチンがプラスされているんだもんね。パーフェクトだよ!


うどんは温or冷選べるのだが、なんだか今日は暖かいっということでさっぱりと冷たいのをチョイスだ。う〜ん、さっぱりして美味い。
九州産の厳選かつお節の出汁がしっかりと出ていて濃厚なのに濃すぎない。あくまでも親子丼の脇役に徹っしているのがいいのだ。最高に引き立て役かも?


親子丼に更に卵黄加えた効果はホント大きい!通票の親子丼とTKGの中間みたいな感じにまでなるからね。もう〜飲めちゃうよ。TKG好きの自分だからね。もう〜ずーっと笑顔だ。
そんな中、コリコリの名古屋コーチンがアクセントになるのだ。このサイズ入っていると嬉しいものだ。流石、日本3大地鶏だ!


この美味さ知っていただけにご飯大盛りとしたかったが、今日はしっかりと耐えたぞぉ〜。頑張った自分を褒めてあげたい・・・ってそこまでではないか?親子丼+TKGだよ〜いくらでも食えちゃうだろう?これっダメって方は生卵苦手な方だけだ。名古屋コーチン万歳だ!
ちなみに日本3大地鶏の残り2つはご存じか?秋田の比内地鶏と鹿児島の薩摩地鶏だからね。どれも現地で食したが甲乙つけ難い美味さだもんね。特に歯応えね!あぁ〜満足。ご馳走様でした。
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#名古屋めし