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日々是楽!(Enjoy it every day!)

バイ貝&沢蟹?美味い!

最近、えらく歳を感じる・・・今日は福井へ日帰り出張だったが、たかが往復360kmの運転だが若い頃にはなかった疲労感が残る・・・ほんとこの程度で情けないものだ。
何だがヘトヘトで帰宅・・・するとっおいおいいい香りじゃん?晩飯何?いきなりやや復活モード?



風呂もワンコの散歩も後回しにし晩飯だ。香りの原因ではないがバイ貝の和物じゃん!嬉しい!感謝だ。
かみさん曰く、バイ貝だかツブ貝だか忘れちゃった?っというが、確かに貝殻見ないとどっちだかわからんもんね?めちゃ美味いからどっちでもいいんだけどね。う〜ん、このコリコリ感最高!美味い!


続いては待ってました第大好物のマカロニサラダとポテトサラダだ。おいおい贅沢にWでいいの?これまた嬉しいねぇ〜。芋焼酎「赤兎馬」と合わせたら、もう〜疲れなんて吹っ飛んだ。
うん、その横の唐揚げは何?これっ沢蟹かな?唐揚げだよ。この手の小蟹の丸ごと唐揚げってめちゃ美味いの知っているからドキドキ!早速、口にすると美味〜い!カリっとした食感の後に、じわ〜っと濃厚でジューシーな旨味が口いっぱいに広がる。あぁ〜幸せ・・・。


そして、メインは鰤の塩焼き!いい香りの原因はこれだったんだね?まぁ〜鰤ちゃんに関しては説明は不要だろう。脂身たっぷりで申し分ない。う〜ん、今日の晩飯は思いっきり和テイスト!たまにはいいねぇ〜。

おいおい、〆には明太子ご飯。完璧だぁ〜。これはもう〜糖質制限などと言ってはいられない。美味い!
ところで、注目のヤvsオの日本シリーズだが、今宵の吉田選手のサヨナラホームランで一気に形勢逆転?一気に決着といっちゃうんじゃない?勢いって怖いもんねぇ〜。流れが完全に変わった。あとは神宮ファンがどう圧をかけられるか?だね。

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