今回もあの「コピ・ルアック」や「イエメニア」や「ゲイシャ」など超高級豆を堪能できた。そんな中、新たなっというかこの「ハイチ ゾンビ デザート」との出会いはホント驚き!素晴らしいのひと言!


いやぁ〜濃いめのモーニング珈琲頂いたら早速朝食だ。2種のパンもめちゃ美味いんだけど、今朝の主役は我が家産のカリフラワーたちだ。白のスノークラウンと橙のシチリアンオレンジをかみさんが酢漬けにしてくれたんだけどこれが最高!美味い!
トマトとレタスが入って4色。美味いだけでなく美しい!

しかし、幻のコーヒーと言われるゾンビ デザートだが、苦味、コク、酸味、甘味、香りとバランスがまさにMyBESTかも?っというくらい美味いのだ。特に苦味とコクがいいのかも?1580円/100gと高価なだけでなく、流通量がすご〜く少ないので次のご対面はいつになることか・・・?飲み終えちゃうの淋しいなぁ〜。