まぁ〜悲しいかな、ただただ何もなく過ぎて行ってもらうことを祈るだけなので、ここは割り切って美味しく晩飯を頂くしかない。
今宵の主役はポークソテーとマッシュルームのアビージョと蟹グラタン。どちらも美味いけど、おいおい我が家産のミニトマトとシシトウも負けていない。特にトマトがホント甘〜い。もう〜フルーツだよね。完熟させてから収穫してすぐに喰う！これだからこそトマト本来の美味さを堪能できるんだろうね。更に、シシトウのパンチの効いた辛味も最高なアテだ。う〜ん、家庭菜園バンザーイだ！
台風が通過しているという中、今宵は嬉しいことにデザートがある。じゃ〜ん、マンゴー杏仁豆腐だ。実は若い頃って杏仁豆腐って美味しいと思ってたかなぁ〜？どうせならばヨーグルトの方が好みだったように記憶している。いつ頃だろう？自分の中でヨーグルトと杏仁豆腐の立場が逆転したのって？美味い！この甘すぎないけど甘い！この味わいが杏仁豆腐っていいんだよねぇ〜。更に濃厚マンゴソースっときたら申し分ないよね。あぁ〜満足。
しかし、今年は台風多いねぇ〜。ホントたまらん。
話変わって、とうとうNASAから月に氷があること正式発表されましたねぇ〜。ずーっと前から月と火星には生物がいる！っと自分は勝手ながら信じてきた。なんの理屈も根拠もないけどね。
これで月にも氷があるということは生物の可能性も十二分に出てきたのでは？火星も同じだよね、火星人とまではいかないが、火星生物も絶対見つかるはずだしね。う〜ん、宇宙も結局は意外と狭いのでは・・・っという結論になるようで楽しみだ。自分が生きている間に月と火星の生物発見・・・決着つけて欲しいものだ。
