今日は海の日!カラッと晴れてみたり、いきなり雨降ったりと不安定な3連休となったが、3連休最終日の朝は我が家のミニ菜園の収穫でスタートだ。初日にトマト系をたっぷり収穫させてもらったが、今朝のメインはシシトウだ! 今年のシシトウは「甘とう美人」。とにかく太くてデカくて今までのししとうとはちょっと違う?まるで細長いピーマンのようだ。でも、これっその名の通り苦味がなくてすごく食べやすく、大量に収穫できるので例年は自分専用になってしまっていたが、今年はファミリーから大歓迎!ピーマンの代用にもなるかも? 更に、たった2日経っただけで中玉&ミニトマトも結構収穫待ち。いやぁ〜今朝も大量!嬉しいね。