buzzLifeさんの「パルスイート」なら我慢しない！プロジェクトに参加中です。
パルスイートは、味の素の低カロリー甘味料。
商品は知ってたけど、使うのは初めてです。
←60g×6コ いただきました。
低カロリーは魅力だけど、気になるのは味。
まずは、そのまま 。。。。 柔らかい甘さでおいしい～
ヨーグルトに付いている砂糖より細かい顆粒なので、すぐに溶けました。
家にクリームチーズがあったので、レアチーズケーキを作ってみたよ。
普通のレシピで作る場合、砂糖の１/３量のパルスイートを使います。
計算が面倒だったので、ＨＰにレシピを参考にしてみました
主な材料は、↓ ↓ コチラ♪ ＜ 詳しい分量はHPで ＞
今回使ったパルスイートは、大2 1/2 だけ
こんなに少なくていいなら、１瓶でもいろいろ作れますね。
全体のカロリーを減らしたかったので、クッキー生地は省きました。
作り方も簡単で、３０分で片づけまで終了♪
スプーンで盛付して、ローズマリー ＆ マンゴージャムを添えてみました。
もう少し固まるのを待てばよかったけど、とっても美味しいレシピでしたよ。
洋菓子はカロリーが高いものが多いけど
パルスイートでカロリーを減らしたら、ちょっと多めに食べれそう
今夜、夫に出して、甘さの違いに気付くか観察してみま～す（笑）
味の素・パルスイート ＜ 商品情報は、こちらから ＞