こんにちは、うしおです。今日は、うしおの定番チキン料理をご紹介します。カリカリチキンをサンドイッチ寿司風にアレンジ。これは忙しい人や受験前の学生にぴったりのワンハンドフードで、大満足の美味しさです。ぜひ試してみてください。
油をひいたフライパンにご飯を入れ、塩とこしょう、にんにく、コンソメを加えて強火で炒め、ケチャップ2大さじを混ぜてケチャップライスを作ります。
次に、すりおろしたにんにくと醤油に漬けたチキンに片栗粉をまぶして、サクッと揚げます。そして、スライスしたキュウリ、ゆでた卵、サラダ野菜を用意します。
ここまで準備ができたら
海苔を敷いて型を置き、その上にケチャップライスを均等に広げます。
その上に野菜、チキン、たっぷりのチリソース、ゆで卵、チーズ、キュウリをのせます。
最後に、もう一度ご飯をかぶせ、型を取り除いてから海苔で包みます。包み終わったら、包丁を使ってキレイにカットします。カット前にラップで包んでおいて、10分ほど寝かせるとキレイに切り分けられます。
最後に、チリソース、マヨネーズ、ケチャップを混ぜた特性ソースをかけて召し上がりください。
この夢のチキンサンドイッチ寿司爆弾は、ガッツリ食べたいときに最適な飯テロ爆弾です。お腹がすいている受験生の夜食や運動選手など、ガッツリ系の方におすすめの一品。片手で手軽に食べられ、お腹を満たす満足感を提供します。夜食、おやつ、お弁当に最適です。ぜひ試してみてください。👍
📋 材料:
ケチャップライス: お茶碗1杯分
海苔: 1枚
チキン: 50g
キュウリ: 1/3本
ゆで卵: 1個
チーズ: 1枚
野菜: 適量
チリソース: 適量
楽しい料理体験をお楽しみください! 🍽️🤩
レシピ動画を見るにはここをクリックしてください⤵
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