MOTEO COOKING

美味しいモノや簡単な料理の作り方の動画を紹介しています

フラフィーマシュマロチョコ🍫🌮🍫ふわふわ食感の絶品デザート

2023-10-31 21:23:33 | B級グルメ

こんにちは、牛男です。今日は、家に余っている大量のマシュマロを利用して、手軽で簡単なデザートを作りましょう。このデザートは、マシュマロとチョコレート、間違いのない最強の組み合わせで、世界中の人々に必ず愛されます。

まず、アーモンドとドライフルーツを細かく刻み、チョコレートクリームを室温に戻して柔らかくしておきます。トルティーヤを用意し、中央にチョコレートクリームをたっぷり塗ります。その上に刻んだアーモンドとドライフルーツを思い切り散らし、板チョコレートを重ねます。

その上に、大量のマシュマロをのせ、チョコレートクリームで絡めたら板チョコレートで覆います。そして、トルティーヤで包み、フライパンで両面をカリッと焼いていきます。中のチョコレートが溶けていく感触を楽しみながら焼いてください。香ばしいチョコの香りが広がり、最高の気分で調理ができます。

外はカリカリ、中はトロトロに仕上がったら完成です。最後に、生クリームや余ったチョコクリームをかけて、トロトロのマシュマロとチョコレートを楽しみながら、アーモンドとドライフルーツの食感を堪能できます。

ぜひ、家族と楽しむ家庭の時間や、自分へのご褒美として、このフラフィーマシュマロチョコを作り、ふわふわの時間を楽しんでください。

材料:
トルティーヤ 2枚
チョコレートクリーム 大さじ6
板チョコレート 1枚
ドライフルーツ 適量
マシュマロ 適量
アーモンド 適量

レシピ動画を見るにはここをクリックしてください⤵
https://www.youtube.com/shorts/dgMooJwW6YE

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スナック寿司🍣🍣🍣- カリカリ外、しっとり中の新感覚美味しさ

2023-10-30 21:13:38 | B級グルメ

こんにちは、牛男です。今日は、外側はカリカリ、中はしっとり、フワフワの食感を楽しむ新しい食感のスナック寿司を作ってみましょう。この寿司は、子供のおやつやお酒のお供にもぴったりです。しかも、簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。

まず、ごはんに卵黄を乗せて、バジルと黒コショウを振りかけてよく混ぜ合わせます。これで卵黄ごはんが完成し、寿司の型に入れて押し出し、金シャリを作ります。そして、スパムを適当な大きさに切り分けておきます。

次に、フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、オイルにニンニクの風味が移ったら、金シャリとスパムをのせて強火で金シャリとスパムの表面がカリカリになるように焼きます。

焼きあがったら、金シャリの上にスパムをのせ、海苔で巻いたら完成です。お好みで、マヨネーズやバーベキューソースなどをつけてお召し上がりください。

カリカリの外側としっとりした内側の金シャリとスパムの風味が、これまでにない新しい感動を提供してくれます。ぜひ、お酒のおつまみ、夜食、または子供のおやつに作ってみてください。

材料:
ごはん 100g
卵黄 2個
バジル 大さじ1
黒コショウ 小さじ1
スパム 1/4缶
オリーブオイル 大さじ1
ニンニク 2片


レシピ動画を見るにはここをクリックしてください⤵ 
https://www.youtube.com/shorts/QLIS2rWKpBE

 

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チーズピザ - 濃厚チーズとサラミの誘惑🧀🧀

2023-10-26 21:52:36 | B級グルメ

こんにちは、牛男です。今日のランチに、簡単なワンハンド!チーズピザを作りたいと思います。このピザには、3つの種類のチーズと美味しいサラミがたっぷり使われ、チーズ好きな皆さんの欲望を満たしてくれます。それとクリスマスも近いので彼女が欲しい人にオススメのハートを沢山使った願いの叶うピザにしています。

まず、ゆでた卵、サラミ、玉ねぎ、トマトをスライスし、そしてトルティーヤを用意します。

フライパンにゆで卵、サラミ、玉ねぎ、トマトを載せ、好みで塩とコショウを振りかけます。そして、冷蔵庫から取り出したチェダーチーズとモッツァレラチーズをたっぷりとトップに乗せ、トルティーヤで覆います。その後、約5分間加熱し、ひっくり返し、トルティーヤをカリカリに焼き上げます。

最後に、パルメザンチーズを削り、バジルや彩りのある葉野菜をトップにのせたら、完成です。

このチーズピザは、濃厚なチーズの風味を存分に楽しめる一品です。家族と一緒に楽しむお家時間や、パーティーの際にもピッタリです。チーズ好きなら、簡単に作れるのでぜひ試してみてください。ハートの具材を沢山乗せると恋人ができます。

材料:
トルティーヤ 1枚
トマト 1/2個
玉ねぎ 1/2個
サラミ 適量
モッツァレラチーズ 適量
チェダーチーズ 適量
パルメザンチーズ 適量
黒コショウ 適量
野菜 適量

レシピ動画は、ここをクリックしてください⤵
https://www.youtube.com/shorts/bhYZ6RzXSfs

 

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恋のような濃厚スウィートハニーソース

2023-10-25 21:36:17 | B級グルメ

こんにちは、牛男です。今日は、フライドチキンに合う、まるで恋のようなスウィートハニーソースのレシピをお届けします。この濃厚なソースはフライドチキンの旨味を引き立て、子供から大人まで100%大満足の一品です。ぜひ作ってみてください。

まず、玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルで軽く炒めます。その後、刻んだ唐辛子、蜂蜜、お酢、ケチャップ、ニンニク、コチュジャン、砂糖、お酒、白ごまを加え、弱火でとろみがつくまで煮詰めます。このソースは、恋しいチキンとの相性が抜群でチキンにこれをかけるだけで、その美味しさは倍増します。

次に、チキンを揚げます。下味は、ソースの味わいを引き立てるために、シンプルに塩と胡椒、そして醤油だけを使い、15分ほど漬けたら片栗粉をまぶして揚げます。これで、ソースと組み合わせて最高のフライドチキンが完成します。

最後に、フライドチキンをサラダ野菜と一緒にパンに挟んだり、トルティーヤに包んだりして、ソースをたっぷりかけて食べると、この世のものとは思えない最高のチキンを楽しむことができます。

濃厚なソースの辛さ、甘さ、酸味などと一緒に、チキンの美味しさを存分に堪能してください。このマイスウィートハニーチキンは、食欲を掻き立てる一皿として、家族や友達との特別な時間に最適です。

ソースの材料
玉ねぎ 1/2
唐辛子 1本
ハチミツ 大さじ5
砂糖 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
ニンニク 1片
お酢 大さじ1
お酒 大さじ3
白ごま 大さじ1

フライドチキンの材料
鶏のむね肉 100g
醤油 大さじ3
塩コショウ 適量
片栗粉 適量

レシピ動画は、ここをクリック⤵⤵ 
https://www.youtube.com/shorts/e3BKgcTPSsU

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ペットボトルで作るカリカリポテトの魔法🥔✨The Magic of Creating Crispy Potatoes with a Plastic Bottle

2023-10-24 21:06:31 | B級グルメ

こんにちは、牛男です。今日は、ペットボトルを使った魔法のリサイクルクリスピーポテトのレシピをお届けします。子供から大人まで大絶賛の、カリカリのクリスピーポテトができあがります。

まず、茹でたジャガイモを用意し、片栗粉、塩、バジル、レモンペッパー、チリパウダーを加えてよく混ぜます。この調味料の組み合わせが、ポテトに素晴らしい風味を与えます。

そして、空のペットボトルを用意し、蓋の部分を星型や角のある形状に加工します。角をつけることで、油で揚げたときにカリカリの食感が楽しめます。

ボトルの方の口部分も切り離し、ビニール袋を用意して、角を切って蓋とボトル部分を装着します。これによって、ポテトが均等に揚がり、カリカリに仕上がります。

袋にポテトを入れ、絞りながら180度の油にサッと揚げます。すると、魔法のサクサククリスピーポテトが完成です。

このリサイクルポテトは、友達との集まり、家族との楽しい時間に簡単に作れます。誰もが満足する、サクサクのポテトをぜひ試してみてください。一口食べれば、その美味しさに魅了されることでしょう。


材料
ジャガイモ 5個
塩 小さじ1
片栗粉 大さじ4
バジル 小さじ1
レモンペッパー 小さじ1
チリパウダー 大さじ1


レシピ動画はここから⤵
https://www.youtube.com/shorts/pd8wN28QmfU

 

The Magic of Creating Crispy Potatoes with a Plastic Bottle 🥔✨

Hello, it's Gyu Otoko! Today, I'm here to share a magical recipe for creating crispy potatoes using a plastic bottle. These crispy delights, loved by both kids and adults, are something to behold.

First, prepare boiled potatoes and mix them with potato starch, salt, basil, lemon pepper, and chili powder. This combination of seasonings adds a fantastic flavor to the potatoes.

Next, grab an empty plastic bottle and shape the top part into a star or a form with angles. Adding angles will give you that delightful crunch when you fry the potatoes.

Afterward, detach the mouthpiece of the bottle and prepare a plastic bag. Cut angles in it, then attach the bag to the bottle's top and bottom sections. This will help the potatoes fry evenly, achieving that perfect crispiness.

Place the potatoes in the bag, squeeze, and dip them into 180-degree oil for a quick fry. Voilà, the magic of crispy potatoes is complete! ✨

This recycled potato recipe is easy to make and perfect for gatherings with friends or quality family time. Everyone will be enchanted by the deliciousness of these crispy potatoes from the very first bite. 🎉

Give it a try and experience the magic of Recycled Potato. Your taste buds will thank you! 🥔🌟

Ingredients:
5 potatoes 🥔
1 teaspoon of salt 🧂
4 tablespoons of potato starch 🌾
1 teaspoon of basil 🌿
1 teaspoon of lemon pepper 🍋🌶️
1 tablespoon of chili powder 🌶️


I'm planning to open a restaurant soon, and I'd appreciate your advice. 😘😘😘
If you come across any dishes in the videos I've posted that you'd like to try, please leave a "like" or a comment. If there are dishes that you enjoy, I plan to add them to our menu.  let's create an exciting culinary adventure together!

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