トンカツ

今日も暑かったですね

梅雨なのに、30℃を越える、連日のこの暑さは、厳しいですね

アイロンがけも、この季節は大変ですが

私は、夢中になってしてしまうので、室温には、気をつけないと。

今日はアイロンがけをしたら、なんだか、フラフラしてきてしまったので、お水をたくさん飲みました

ルイボスティを冷やして毎日飲んでいます。

今日の夕食は、トンカツにしました

お馴染みの冷たいラタトゥイユも、昨日、沢山、作ったのでいただきました。

夏は、ラタトゥイユばかり作ります

ピーマン、ズッキーニ、トマト、玉ねぎ、にんにく、なすも入れて、暑さバテ、食欲がないときでも、野菜不足を補えます。

おソースは、トンカツソースで。

この季節の揚げ物、クーラーをつけていても、汗だくですが、夏は、天ぷらなど、不思議と、食べたくなるのですよね

換気扇を最強にし、タオルに保冷剤をいれて、首に巻いて、揚げ物をします。