パクチーサラダ

おはようございます

今日も、35℃になるそうです

昨日は、用事で都心へ出かけましたが、昼間は、コンクリートの照り返しで、歩いていて、クラクラしそうでした

余りの暑さに、スタバに駆け込みまったりお茶をしました

ピーチフラペチーノを頼みました

桃の果肉が、そのまま入っていて、氷のシャリシャリ感もあり、美味しかったです

飲んだらすっかり、汗がひきました

スッキリしました

昨日は、夕飯を作らなくてよかったので、デパ地下で、私が大好きな、蒸し鶏とやみつきパクチーのサラダを購入しました

ナッツがよい味を引き出しています

夫は、パクチーが大嫌いなので、臭いだけでも嫌がります

なので、家庭では作れません😓

男性でパクチー嫌いな人は、多いですね。

ちなみに、夫は、百合の花の臭いも大嫌いなので、私が大好きな、カサブランカの花は、飾れません

私は、百合の香りが大好きです

何年間前に、パクチーハウスへ行きましたが、全ての料理がパクチーで、カクテルまでパクチーで楽しかったのを思い出しました

グリーンカレーもパクチーも夏にはピッタリ。

また、グリーンカレーが食べたくなりました