Today's bread classroom.

5/15 ダッチブレッドとチャイニーズスープ。

見た目はメロンパンみたいなのに、バリバリ感があって甘くないパン。

生地は普通のバンズ生地。卵も牛乳も入ってない。

でも、いろんなバリエーションがあるもんだな。

基本が大事といつも思う。

 チャイニーズスープ、野菜もいっぱいでおいしい。

I have not hesitated any longer.

5/14ごろ　もう、迷わない。

「絶対にダメ」と言われた。夜中の工場のバイトを一年間は続ける。

お金もいるし、時間帯も今は都合がいい。昼間の時間を自分で調整したい。

今までも、自分に都合のいいように生きてきた人間だった。

嘘つき人間であることを自分で自覚して、強い人間になろう！