(*´ω｀)o｡ﾟ:.･+GOOD MORNINIG+･.:ﾟ｡o(´ω｀*) 【 経済 】
ＪＲ東日本秋田支社や秋田県トラック協会などでつくる「秋田未来物流協議会」は１０日、生のハタハタを秋田新幹線で東京都内に輸送し、秋田県のアンテナショップで販売する実証実験を行った。本格導入に向け、鮮度維持やコストなどの結果を検証する。
実証実験では、ＪＲ東の貨物輸送サービス「はこビュン」を活用し、秋田県沖で水揚げされたハタハタ約４５キロを輸送した。同支社によると、新幹線を利用したハタハタの輸送は初めて。
トラックに載せられたハタハタは、１０日午前８時頃にＪＲ秋田駅前に着くと、午前９時１２分発の新幹線に積み込まれた。東京に着いた後は、県のアンテナショップ「あきた美彩館」（東京都港区）に運ばれ、同日午後２時頃から販売されたという。
今回ハタハタを用意した卸売業者の丸水秋田中央水産（秋田市）によると、トラック利用の場合、秋田から都内へ当日中に輸送するのは難しい。同社の菅原広樹鮮魚部統括は「秋田にはほかにも色々な魚があり、東京のお客さんに食べていただけるとうれしい」と述べ、新幹線輸送の本格導入に期待を寄せた。
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20221216-OYT1T50206/
※ タカやん(^^)/より一言・・・
「ハタハタ」・・参考情報元（Wikipedia）
スズキ目に属する魚の一種。【別名カミナリウオ、シロハタなど】日本では主に日本海側で食用にされ、秋田県の県魚。
■煮魚や焼き魚に調理されるほか、干物・塩蔵（えんぞう「塩漬け」）・味噌漬け・＜しょっつる＞と呼ばれる、魚醤（ぎょしょう）にも加工される。『魚卵はブリコ』
【駄文】
「しょっつる鍋」
※ 秋田に伝わる魚醤（ぎょしょう）を出汁に、ハタハタを入れた鍋料理。 |鍋| φ(･ω`･ヾ) 煮えたかな？
■ 今日以降使えるダジャレ 『2817』
【10758】 『秋田』新幹線にハタハタ載せて、東京都内へ移動して来るの～？（あぁ！来た～）生だ！。・・・ワッショイヽ(´∀｀)メ(´∀｀)メ(´∀｀)ノワッショイ
【10759】 『郷土』を代表するものとして選び定められた魚介・ハタハタは秋田県の県魚みたいだね♪。・・ところで晩御飯、（今日、ど）うする？。何時頃帰って来る？・・・.+()ｸﾙｯ( )ｸﾙｯ(ω･｡)ｸﾙｯ(｡･ω･｡)ﾉ~~はい、ﾀﾀﾞｲﾏ♪
【10760】 『協会』の方が喜んだ。え！秋田で午前に水揚げされたハタハタが、午後２時頃には東京で！。届いたのは、なんと・・（今日かい）？。・・ ｗ((´ω｀))wワオッ！！
※ 協会・・・⇦ココでは『秋田県トラック協会』の事(*´･ω･`)b ﾃﾞｽｩ♪
★ 次回の投稿も お楽しみに～ ε=ε=ε=ε= ヽ(*･ω･)ﾉ ﾀﾀﾀﾀ･･･｡ﾟ．☆ ﾄﾞﾛﾝ♪
ＪＲ東日本秋田支社や秋田県トラック協会などでつくる「秋田未来物流協議会」は１０日、生のハタハタを秋田新幹線で東京都内に輸送し、秋田県のアンテナショップで販売する実証実験を行った。本格導入に向け、鮮度維持やコストなどの結果を検証する。
実証実験では、ＪＲ東の貨物輸送サービス「はこビュン」を活用し、秋田県沖で水揚げされたハタハタ約４５キロを輸送した。同支社によると、新幹線を利用したハタハタの輸送は初めて。
トラックに載せられたハタハタは、１０日午前８時頃にＪＲ秋田駅前に着くと、午前９時１２分発の新幹線に積み込まれた。東京に着いた後は、県のアンテナショップ「あきた美彩館」（東京都港区）に運ばれ、同日午後２時頃から販売されたという。
今回ハタハタを用意した卸売業者の丸水秋田中央水産（秋田市）によると、トラック利用の場合、秋田から都内へ当日中に輸送するのは難しい。同社の菅原広樹鮮魚部統括は「秋田にはほかにも色々な魚があり、東京のお客さんに食べていただけるとうれしい」と述べ、新幹線輸送の本格導入に期待を寄せた。
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20221216-OYT1T50206/
※ タカやん(^^)/より一言・・・
「ハタハタ」・・参考情報元（Wikipedia）
スズキ目に属する魚の一種。【別名カミナリウオ、シロハタなど】日本では主に日本海側で食用にされ、秋田県の県魚。
■煮魚や焼き魚に調理されるほか、干物・塩蔵（えんぞう「塩漬け」）・味噌漬け・＜しょっつる＞と呼ばれる、魚醤（ぎょしょう）にも加工される。『魚卵はブリコ』
【駄文】
「しょっつる鍋」
※ 秋田に伝わる魚醤（ぎょしょう）を出汁に、ハタハタを入れた鍋料理。 |鍋| φ(･ω`･ヾ) 煮えたかな？
■ 今日以降使えるダジャレ 『2817』
【10758】 『秋田』新幹線にハタハタ載せて、東京都内へ移動して来るの～？（あぁ！来た～）生だ！。・・・ワッショイヽ(´∀｀)メ(´∀｀)メ(´∀｀)ノワッショイ
【10759】 『郷土』を代表するものとして選び定められた魚介・ハタハタは秋田県の県魚みたいだね♪。・・ところで晩御飯、（今日、ど）うする？。何時頃帰って来る？・・・.+()ｸﾙｯ( )ｸﾙｯ(ω･｡)ｸﾙｯ(｡･ω･｡)ﾉ~~はい、ﾀﾀﾞｲﾏ♪
【10760】 『協会』の方が喜んだ。え！秋田で午前に水揚げされたハタハタが、午後２時頃には東京で！。届いたのは、なんと・・（今日かい）？。・・ ｗ((´ω｀))wワオッ！！
※ 協会・・・⇦ココでは『秋田県トラック協会』の事(*´･ω･`)b ﾃﾞｽｩ♪
★ 次回の投稿も お楽しみに～ ε=ε=ε=ε= ヽ(*･ω･)ﾉ ﾀﾀﾀﾀ･･･｡ﾟ．☆ ﾄﾞﾛﾝ♪
新幹線で東京ですか♪
早くて新鮮なお魚が東京に到着するので
東京のお店でお客さんに提供できることは良い事ですね
ついに新幹線でも貨物輸送ですかぁ～"(-""-)"
一番早く着くでしょうね。
飛行場は不便なところにあるし、新幹線の駅からは色んな選択肢も広がって便利になりそうです(^^♪
使うのすごいですね。
秋田県に出向いて食べる事しかできなかった食材が、
東京でも食べられる。
ハタハタの味が（恋しい・忘れられない）方々にとっては、嬉しいですね
確か・・
飛行機は
■悪天候の時は安全の為「飛ばない」ですし、■搭乗率100％を超える事が出来ない。
新幹線は
■悪天候でも運行できる（速度制限はあるけれど）■乗車率も100％を超えても可能（例えば180％でも・・）
だったような気がします
はこビュン専用のスペースを活用♪
沢山積んでも、自由席・指定席分は確保されているのでしょうね
石川県でもコロナ禍でいろんな業者さんが大変な時に
北陸新幹線で石川県の鮮魚を東京へ送っていました☆
その後も続いているのかは知りませんが
秋田からのトラックでの輸送では、その日のうちにはいかないのですね。。
コスト的に採算が取れるのなら、続くと良いですね^-^
鮮度が命ですから
新幹線での輸送は、ナイスアイデアですね😄
私の想像『トラック』
① 中身が振動で傷まないよう法定速度を守っている。（到着が遅くなる）
② 都会の高速道路（別名低速道路）・一般道路も混雑。（運転手交代制？到着が遅くなる）
『コストについては詳細は分かりませんが』
①「鮮度が落ちていない新鮮な食材を一度食べてもらう」
⇓
②初めは赤字 （先行投資）
⇓
③月日が少し経ち、「リピーターを増やす」コスト面改善 黒字へ！
⇓
④大繁盛！
新幹線さんも、数年前は「利用客の運賃で黒字」
⇓
現在は、コロナの影響もあり利用客が減少
⇓
でも、時間通りに走らせる義務がある
⇓
空車の空間を「貨物輸送サービス」として有効活用できるので、サービス契約料が入る。
輸送頼まれる方・輸送頼む方『Win Win（ウインウイン）』((o(★・ω・)人(・ω・☆)o))
※ Win Winとは
「自分も勝ち、相手も勝つ」という意味で使われるビジネス用語。直訳は「勝つと勝つ」