ツルむらさき

これは、ツルむらさきという葉野菜です。

わき芽が伸びてきたら 茎と葉を食べます。

すごく 生命力があり、どんどん伸びて

行きます。鉄分が多く、ミネラルも豊富で
です。

おしたしにしたり、ちくわと煮びたしにしたり色々料理します。

プランタンで簡単にできます。