新潟カツ丼 タレカツ

Ｅとお給料も入ったことだし、ということで美味しいものでもたべにいきませうということに。

◆新潟カツ丼　タレカツ
http://www.tarekatsu.jp/

新潟のカツ丼のスタンダードなんだそうです。
薄めのトンカツを一度甘いタレの中にドボンと入れた、
ノリとしてはソースカツ丼に近い感じのカツ丼ですかね。

とにかく、ＪＲ水道橋駅から徒歩7，8分ですかね。
地図を片手に歩いていきますと、おお！ありました、ありました。

お店の中はなんだかアンティークなんだけど、新しい感じ（？）の
カウンターだけの空間。

ほんの少し前にＴＶで紹介されていたのに、案外空いていてラッキー！

若い女の子の店員さんが3人いて、そのうちの一人の子が「こちらへ、どうぞ」。
言われるままに指定された席に座る。

メニューをみて、とりあえずスタンダードなのがいいかとも思ったのですが
「特製カツ丼（二段盛り）」の（二段盛り）に惹かれ、そのままオーダー。
Ｅはさすがにカツの枚数聞いて、普通のカツ丼。
そしてぶっかけ温玉をひとつずつオーダー。

数分後、来ました、来ました。
薄手のカツを揚げるから案外早く出来るんですねー。

そして念願の
最初の一口をガブリ！
コロモがサクッといい歯ざわりで、しかも中のカツが思いのほかジューシー。
甘いタレと相まってなんとも言えない風味になっとりました。
んまいです。

ただ、ひとつ難をいえば、タレが甘いのでそう立て続けに食べたい感じではなかったですねー。
新潟の人は食べなれてるんでしょうけど。

でも確かにうまいです。
また、いつか食べにいきたいですねー。





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